Üretim için Bahar ayında Genellikle Mantarı yanmış ormanlarda ve ölü ağaçların köklerinin bulunduğu yerlerde ilk bahar başlarında ekim yapmaları için spoor elde ederek üretime geçerek spor aşılama yöntemiyle seralarda 1 hafta’da yetiştiriyorlar.Kuzu göbeği çok değişken büyüklükte olup genellikle 4-8 cm. yükseklikte ve 4-6 cm. çapındadır. Şekil bakımından kabaca yumurta gibidir. Üstünde derin olmayan oluklar vardır. Sap kısmının boyu ise 3-6 cm. arasında değişir.Silindir şeklinde olan bu sap kısmı oldukça kuvvetlidir.Sapın içi boştur. Çok gevrek bir yapısı vardır.
Kuzu göbeğinin etli kısmı mum kıvamında, gevrek ve kırmızıya da kaçan sarı renktedir. Hoş bir tada ve kokuya sahiptir. Kuzu göbeği; toprakta, orman açıklıklarında, yol ve akarsu kenarlarında, bitki örtüsü yanmış arazide yetişir.ortaya çıkma zamanı, Mart ile Mayıs arasıdır. Akçaağaç, Fındık, kayın, dişbudak ve karaağaçların altında da tek tek bulunur. Lezzetli bir mantar türüdür.Pişirilmeden önce çok iyi temizlenmelidir.Bir oturuşta da çok fazla yenilmemelidir.
Kuzu göbeğinin etli kısmı mum kıvamında, gevrek ve kırmızıya da kaçan sarı renktedir. Hoş bir tada ve kokuya sahiptir. Kuzu göbeği; toprakta, orman açıklıklarında, yol ve akarsu kenarlarında, bitki örtüsü yanmış arazide yetişir.ortaya çıkma zamanı, Mart ile Mayıs arasıdır. Akçaağaç, Fındık, kayın, dişbudak ve karaağaçların altında da tek tek bulunur. Lezzetli bir mantar türüdür.Pişirilmeden önce çok iyi temizlenmelidir.Bir oturuşta da çok fazla yenilmemelidir.