Halk Ekmek Fabrikasıyla ilgili son dakika açıklaması

Merkezfendi Belediyesi’ne ait Halk Ekmek Fabrikasının bir gün süreyle kapatılması ve ortaya çıkan görüntüler ile ilgili olarak Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü açıklamada bulundu. Yapılan açıklamada eksikliklerin Merkezefendi Belediyesi tarafından tamamlandığı ve yapılan inceleme sonucunda Halk Ekmek Fabrikasının yeniden üretime başladığı duyuruldu

Denizli İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yapılan yazılı açıklamada şu ifadelere yer verildi; “Merkezefendi Belediyesi Halk Ekmek Fırını Hakkında Yerel ve Ulusal Basında Yer Alan İhbar İçerikli haberler üzerine İl ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlilerince gerçekleştirilen resmi kontrol neticesinde ekmek üretim işletmesi içerisinde yerde ölmüş fare ve fare dışkıları tespit edilmesi, işletmenin genelinde hijyen yönünden tespit edilen olumsuz durumların insan sağlığı ve gıda güvenilirliği açısından tehlike oluşturması ve acil tedbir gerektirmesi nedeniyle; Merkezefendi Belediyesi Halk Ekmek Üretim İşletmesinde 5996 sayılı kanunun 41/e maddesi gereğince eksiklikler giderilinceye kadar üretimin durdurulmasına karar verilmiştir.

14.10.2025 tarihinde Merkezefendi Belediyesi tarafından eksikliklerin giderildiğine dair dilekçe ile Merkezefendi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğümüze başvuruda bulunulmuş akabinde işletmede İl ve İlçe Müdürlüğü denetim ekiplerince yapılan incelemede eksikliklerin giderildiği, genel hijyen ve temizlik çalışmalarının yapıldığının görülmesi sebebiyle 14.10.2025 tarihi itibariyle üretim yapılmasına yeniden izin verilmiştir. Kamuoyuna saygıyla duyurulur”